流れるもの。水、空気、音楽、約束、時、お金などなど。 これらは、常に流れているものである。 その流れが止まる時には、存在性を失うことになる。 流れているものは、流れているからこそ価値がある。 止まっているように見えるものも、魅力的なものは、 わ…

プノンペンにもカフェ文化があり、その代表がBrown Coffeeです。 こちらのオーナーは、カンボジア出身で、オーストラリアへ留学してカフェ経営を学び、プノンペンで実現したのだとか。 写真には載っていませんが、手前には大きなロースターが据えられており…

4月初めにコーヒーを入れるステンレス･タンブラーを買って使っています。 それ以前は、タリーズで買ったプラスチック製のものをを使っていたのですが、一度落っことしてしまい、割れができてから、どうも保温性が落ちてしまったような。 それで、一年発起し…